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骆驼奶真的比其它乳品都要好吗?

骆驼奶真的比其它乳品都要好吗?

骆驼奶被称为沙漠中的白金,其味道比牛乳咸,奶油味更浓,营养价值远远**一般的动物乳制品。骆驼乳不仅富含有人体必需的多种氨基酸和维生素,而且含有溶菌酶、乳铁蛋白和*球蛋白等保护性蛋白和多种生物活性因子,还可杀菌、抑菌,调节*力,在机体抗病机制方面起着重要作用。
随着人们生活水平的提高,早餐时,很多人都会喝上一杯牛奶,但很少有人想要喝一杯骆驼奶,这是因为骆驼奶的**,喝对骆驼奶的不了解。
目前,联合国粮农组织(FAO)已经在一些国家开始了推广骆驼奶的活动。在索马里、肯尼亚等适宜大量饲养骆驼的国家,骆驼乳业已经成为当地一项前景可观的产业。根据营养学家预测,骆驼奶将会成为一种重要营养饮品。也许不久以后,这种新型饮品就会走上我们的餐桌。

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